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L'Apérissier, c'est bien entendu une histoire née à l'apéritif. Imaginé par 2 amis,
le "vrai" cannelé salé est sorti des moules du chef bordelais Olivier Straehli.

Jean-Baptiste Pin

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Apérissier en Chef
Pierre-Emmanuel Gaultier

Pierre Gaultier

Apérissier Mégaphone
Olivier Straehli

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Chef Apérissier


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