Des recettes à façon et des buffets pour l'oenotourisme


L'Apérissier propose aux acteurs de l'oenotourisme du vignoble Bordelais des supports de dégustation personnalisés ainsi que des buffets apéritifs à base de produits locaux.

 

Des supports de dégustation

 

Nous concevons avec les châteaux des supports de dégustation adaptés à leurs vins, au format cannelé salé (surgelé) ou biscuit salé (longue conservation).

Contactez-nous pour parler d'accords mets-vins

 

Des buffets Apéritifs

Buffet apéritif du terroir - L'Apérissier

L'Apérissier livre des buffets apéritifs (5 à 250 personnes) sous 48h dans tout le vignoble Bordelais. Ces buffets (Mer ou Terre) sont exclusivement composés de produits du terroir.

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