Cannelés salés


Croquants et fondants comme les traditionnels canelés bordelais, les cannelés salés de l'Apérissier ont été conçus pour accompagner toute la gamme des vins de Bordeaux : rouges, blancs secs, blanc liquoreux et crémants de Bordeaux.

Fabriqués de manière artisanale à Bordeaux, ils sont livrés aux professionnels surgelés, se conservent 6 mois et sont prêts à déguster après 7 minutes de cuisson au four. 

A noter : notre chef, Olivier Straehli, peut aussi réaliser des recettes spécifiques pour accompagner vos produits. 

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